在当今的零售市场中，小象超市、朴朴超市、叮咚买菜、盒马、七鲜等平台凭借各自的特色和优势，在消费者中占据了一定的市场份额。以下是对它们近期产品报告的详细分析。

一、小象超市

（一）发展现状

小象超市（原美团买菜）是美团于2019年初推出的自营即时零售业务，定位“30分钟快送超市”。截至2025年6月，小象超市已进驻18个城市，核心聚焦于珠三角、长三角、京津冀以及两湖等核心经济带。2024年GMV接近300亿，规模超叮咚买菜，逼近朴朴超市。

（二）产品特色

1. 全品类覆盖：平台SKU数量已突破1万，接近传统线下超市商品规模，商品品类涵盖生鲜、日百、酒饮、母婴等全品类，真正满足了消费者一站式购物的需求。
2. 自有品牌体系：已开发“象优选”“象大厨”“象划算”三大系列。“象优选”主打品质商品，“象大厨”聚焦餐饮类爆品，与大众点评必吃榜商家合作的预制菜成为销售主力；“象划算”则以高性价比吸引价格敏感型用户。
3. 配送服务：承诺最快30分钟送达，在北京、广州等城市，不少订单不足20分钟，甚至不到10分钟就能送达。服务时段更长，在北京甚至运营到凌晨3点。

（三）发展战略

1. 扩大覆盖区域：美团宣布大力加码小象超市，将继续扩大覆盖区域，逐步拓展到所有一二线城市。
2. 重启线下门店：考虑重启线下门店，对标盒马NB模式，形成线上线下融合的全渠道网络。
3. 全球化试探：2025年5月，小象超市以“Keemart”品牌落地沙特利雅得，依托美团海外外卖平台Keeta的流量入口开展业务。

二、朴朴超市

（一）发展现状

朴朴超市主打“30分钟快送品质超市”，目前业务版图覆盖福州、厦门、泉州、广州、佛山、深圳、东莞、武汉、成都等九大城市。2024年实现年度盈利，营收达300亿元，毛利率22.5%。

（二）产品特色

1. 大仓模型：采用800 - 1000平方米的大型前置仓，单仓SKU高达6000 - 8000个，辐射半径3 - 5公里。区域配送中心的集单配送模式，使单仓物流成本下降20%。
2. 供应链属地化：以福建大本营为例，80%生鲜通过本地合作社直采，叶菜实现6小时上架，采购成本低于竞品15%。
3. 自有品牌：2024年推出优赐、滋喜等10个自有品牌，覆盖五常大米、HPP椰子水等高动销品类，自有品牌销售额达50亿元，占总营收15%。

（三）发展战略

1. 开拓新市场：2025年积极开拓新市场，如在泉州开设首店，同步上线25个前置仓，实现全城覆盖。
2. 优化区域布局：在福州、厦门等核心城市持续扩张县域市场，提升市场占有率。

三、叮咚买菜

（一）发展现状

叮咚买菜是前置仓生鲜电商模式的典型代表。2025年第一季度，叮咚买菜GMV达59.6亿元，同比增长7.9%；营收54.8亿元，同比增长9.1%，已经连续5个季度实现正增长，连续10个季度实现Non - GAAP标准下的盈利。

（二）产品特色

1. 自有品牌：早在2021年就提出了商品力策略，孵化出了蔡长青、良芯匠人、有豆志、叮咚大满冠等多个成熟的自有品牌。例如“良芯匠人”系列复购率超40%，非遗年货礼盒成为爆款。
2. 供应链能力：通过走向源头，做订单农业种植/养殖，甚至投资上游环节，实现对商品全链路的更强把控。如与李锦记合作进入香港市场，联合开发的胡椒猪肚鸡、酸菜鱼等产品上线首月，订单总额超过500万元。
3. 品质升级：2025年初启动“4G”战略，聚焦“好用户、好商品、好服务、好心智”，系统性地提高站内商品品质和差异化。APP首页新增“品质之爱”专区，并上线“AI饮食管家”、AI大模型搜索等新功能。

（三）发展战略

1. 拓展国际市场：2024年底，旗下自有品牌通过与多方合作进入香港、加拿大等市场；2025年与香港DFI零售集团达成战略合作，计划新增苦瓜、秋葵等常规品类，引入内地网红蔬菜与地域特色菜。
2. 深耕核心区域：一季度在江浙沪地区新开出14个前置仓，聚焦核心区域前置仓网络的精准布局，打造更高效的履约体系与更具竞争力的成本结构。

四、盒马

（一）发展现状

盒马在零售市场具有较高的知名度和市场份额。2024年实现连续9个月盈利，全年净利润转正。2025年计划新开近100家门店，重点向二三线城市下沉，并重启前置仓模式，与大店形成“1 + N”服务网络，加密服务半径。

（二）产品特色

1. 烟火气商品：2025年4月发布的“烟火气”消费洞察报告显示，4月，盒马“烟火气”相关商品销售增长了超七成。小龙虾稳居夜宵“霸主”，东北烧烤“称霸”了南方盒区房，中式养生水新晋成为“烟火气”绝配搭档。
2. 自有品牌“盒补补”：“盒补补”是盒马旗下的高端养生和健康品牌，起初以中式滋补商品为主，后扩充到健康食品、保健品和原叶茶等领域。通过产地直采，为消费者带来新鲜好茶。

（三）发展战略

持续拓展门店网络，加强在二三线城市的布局，同时优化供应链，提升商品品质和服务水平，满足消费者日益多样化的需求。

五、七鲜

（一）发展现状

七鲜是京东集团旗下的美食生鲜超市。凭借京东的供应链能力和品牌优势，在即时零售市场中占据一定地位。近期在京津区域密集落地18家仓店，计划年底前实现北京100个店仓全覆盖。

（二）产品特色

1. 品质生鲜：以“产地直采 + 极速供应链”为核心，凭借“鲜能力”将春日风物从产地直送餐桌。如谷雨时节，将江南明前春茶、头茬桂花香荔枝、云南高山蓝莓等春日鲜味直送消费者。
2. 健康生活周活动：推出“健康生活周”主题活动，为消费者带来高品质的有机蔬菜、无抗肉禽蛋、低GI水果、有机粮油干货及严格甄选的宝宝菜等商品。
3. 冰饮活动：在华北多地持续高温时，适时上线“夏日趣野纳凉”等冰饮活动，推出青岛啤酒7天鲜啤、七鲜青瓜椰椰水复合果蔬汁等多款冰饮商品，满足消费者夏日需求。

（三）发展战略

加强仓店布局，提升物流配送效率，优化商品品质和价格优势，进一步扩大市场份额。同时，持续关注消费者需求变化，推出更多符合健康、时尚消费趋势的产品和活动。

六、总结

综上所述，小象超市、朴朴超市、叮咚买菜、盒马、七鲜等平台在产品、供应链、服务等方面各有特色。小象超市依托美团生态，在全品类覆盖和全球化布局上具有潜力；朴朴超市通过大仓模型和区域深耕实现盈利；叮咚买菜注重品质升级和国际市场拓展；盒马以烟火气商品和自有品牌吸引消费者；七鲜凭借京东供应链优势，在品质生鲜和健康商品方面表现出色。未来，这些平台将继续在竞争中不断创新和发展，为消费者带来更好的购物体验。