濉溪非遗手艺人把荷花玉兔捏进月饼，国潮花馍月饼成朋友圈顶流。天然果蔬粉调色，健康无添加，送礼自用皆宜。中秋临近，预订从速。
距离9月25日中秋还有整整1个月
咱们淮北人的月饼清单该更新了
濉溪非遗手艺人把荷花、玉兔捏进了月饼里
8月18日国潮花馍月饼正式亮相
上线一周就成了本地朋友圈的新顶流
这盒月饼到底长什么样？
当你还在纠结五仁还是莲蓉、苏式还是广式时，濉溪的非遗手艺人直接把立体造型搬上了月饼。这可不是包装上的印刷图案，而是实打实用面团捏出来的立体荷花和立体玉兔，摸上去有明显的凹凸质感。
饼面搭配了祥云、缠枝莲等咱们淮北花馍传承百年的传统吉祥纹样。颜色方面更是讲究，全程采用红甜菜粉、南瓜粉、菠菜粉、胡萝卜粉等天然果蔬粉调色，无人工合成色素，色彩柔和治愈，看着就让人食欲大增。
从本质上说，这是一款可以吃的非遗。它属于淮北市级非物质文化遗产淮北花馍的节令创新产品，沿用三醒三揉古法工艺，经过和面、发酵、揉面、捏花、蒸制等多道工序。注意，它是蒸制类面塑月饼，和咱们平时吃的烘焙月饼完全不同。用料以优质小麦粉为主，主打健康无添加，老人小孩都能放心吃。
为什么刚亮相就火了？
关键词1：国潮审美踩中年轻人喜好
它没有走老气横秋的传统路线，而是把年轻人喜欢的国风氛围感拉满。荷花款清雅，玉兔款软萌，配色是低饱和的莫兰迪国风色。区别于普通月饼只能吃馅，这款花馍月饼连饼身都是观赏点，完美满足了大家先拍照打卡再品尝的消费习惯，发朋友圈自带高级感。
关键词2：非遗手艺的稀缺价值
这不是流水线上的批量产品，而是手艺人纯手工打造。每一个造型都要靠双手揉、搓、捏、压，借助剪刀、梳子、锥子等小工具一点点塑型。这种源自汉代的古老面塑技艺，以前多是过年过寿的礼馍，现在做成中秋月饼，每一盒都带着手作的温度和稀缺感。
关键词3：精准戳中中秋消费场景
送礼场景：外地朋友吃惯了广式苏式，收到一盒捏着荷花玉兔的非遗花馍月饼，既有淮北特色又有满满心意，比普通月饼更有记忆点。家用场景：中秋团圆饭桌上摆两盘，氛围感直接拉满，尤其适合有老人小孩的家庭，健康讨吉利。大家买的不仅是一盒月饼，更是一份有面子有里子的中秋仪式感。
去哪儿买？怎么选？
这次亮相国潮花馍月饼的主体是濉溪县花馍非遗传承店。目前淮北花馍市级非遗在濉溪县有2处官方认证的合规经营传承主体，大家可以认准以下地点：
徽源花馍非遗工坊：位于濉溪县濉溪镇濉溪中路121号淮海壹号新经济产业园。
临涣花馍店：位于濉溪县临涣镇临浍路西段路南。
选购建议：
尝鲜党：优先选单款造型装，先试试口感和喜好，不用盲目买大套盒。
送礼党：选组合款礼盒，搭配不同造型和纹样，视觉效果更丰富，送人体面。
特别提醒：因为是纯手工制作，产量有限，越临近9月25日中秋订单量越大，大概率会出现排单情况。想要节前拿到的朋友，务必提前咨询预订，别等到节前一周才着急。
其实不管月饼做成什么样子，是甜是咸，是传统还是新潮，团圆永远是中秋最好的馅料。一家人围在桌前，掰一块月饼，说两句家常，就是节日最本真的意义。
今年中秋你打算在哪儿过？你家餐桌上每年必不可少的那道中秋味道是什么？如果让你选一款淮北特色月饼送给外地朋友，你会选什么？欢迎在评论区聊聊！
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